Nutisi makanan

Nutisi makanan
Nutisi seimbang

Rabu, 03 Februari 2016

Resep Makanan Diet

Minggu 1 sampai minggu ke 3 : Pola Makan Diet Karbohidrat Rendah
Resep Makan diet Pagi : Sebaiknya pada saat sarapan pagi atau makan pagi ini anda coba makan 1 telur rebus atau bisa juga omelet telur yang dipadukan dengan gandum atau oatmeal sebanyak 1 mangkuk. Untuk minumannya 1 gelas susu yang tinggi protein tapi yang low fat dan gula. Anda bisa selingi dengan makan cemilan pada pagi hari dengan 2 sampai 3 tahu/ tempe, untuk buahnya cukup 1 buah apel atau jeruk saja.

Resep Makan Diet Siang :  Untuk siang harinya pada saat jam makan siang telah tiba sebaiknya coba makanan berat seperti nasi merah atau dengan porsi cukup 9 sendok makan saja. Untuk lauknya yaitu 150 gram daging ayam, atau kalau tidak suka bisa diganti dengan daging sapi atau daging ikan yang semuanya tentu harus tanpa lemak. Jangan lupa kasih sayuran juga cukup dengan setengah mangkuk saja.

Cemilan Sore : Pada sore hari di minggu ke 1 sampai ke 3 ini tidak ada makan sore, namun penggantinya cukup cemilan sore saja ddengan memakan 1 potong daging panggang atau ikan. Jika anda tidak suka 1- 2 tahu tempe juga oke juga tuh.

Resep Makan Diet Malam : Untuk makan malamnya resep menu diet selanjutnya adalah 200 gr dada ayam atau ikan bisa juga diganti dengan daging sapi yang tanpa lemak jika anda tidak suka namun dengan porsi tetap yaitu hanya 200 gram saja. Nah untuk cemilannya pada malam hari anda bisa meminum susu tinggi protein (whey protein) namun tetap low fat dan gula.

Minggu Ke 4 : Pola Makan Diet Normal Karbohidrat

  • Resep Makan Sehat Seimbang


Pagi : Untuk minggu yang ke 4 ini makan sudah mulai normal dengan takaran tertentu misalnya saja pada pagi hari anda sarapan 1 omelet telur bisa juga telur rebus, kemudian 2 roti gandum atau 1 mangkuk oatmeal dan tambahkan susu tinggi protein yang rendah lemak dan rendah gula.Untuk cemilannya 3 potong tempe saja atau tahu sertakan juga makan 1 buah apel atu jeruk.

Resep Makan Diet Siang : Untuk siang hari tentunya makan makanan yang berat namun dalam porsi yang terkontrol seperti makan nasi merah atau nasi cokelat sebanyak 16 sendok makan dengan lauknya dada ayam sebanyak 150 gram saja.Jangan lupa sayuran, karena sayuran hijau sangat banyak manfaatnya terutama bagi anda yang sering sembelit. Untuk cemilan siang hari tidak ada, kan pada makan siang sudah makan makanan berat.

Cemilan Diet Sore Hari : Pada kegiatan di sore hari sebaiknya anda isi perut anda dengan 1 potong roti gandum dan 1/2 mangkuk oatmel saja sudah cukup untuk diet cepat.

Resep Makan Diet Malam : Pada saat makan malam  sebaiknya anda atur agar anda menyantap makan malam 2 jam sebelum anda tidur. Hal ini untuk menghindari terjadinya naiknya asam lambung akibat makan langsung tidur. Resep menu makanan yang sebaiknya anda hidangkan pada saat malam hari adalah daging ayam, atau ikan bisa juga daging sapi non lemak sebanyak 100 gram saja. Untuk nasinya gunakan nasi merah dengan porsi sebanyak 8 sampai 9 sendok makan saja. Nah cemilan malamnya anda cukup minum susu dengan protein tinggi yang rendah lemak dan rendah gula, serta 1 buah apel atau jeruk.
Siapa sih yang tak mau hidup sehat? Semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat jasmani dan rohani. Berikut 10 tips yang dapat Anda ikuti untuk mendapatkan makanan sehat, tapi juga masih terasa enak di lidah.

1. Konsumsi Makanan Yang Kaya Nutrisi.Dibutuhkan 40 jenis nutrisi untuk membuat tubuh Anda tetap sehat. Dan satu jenis makanan saja tak bisa mencukupi asupan semua jenis ini. Pilihan makanan sehari-hari Anda seharusnya mencakup karbohidrat dan produk padi-padian penuh lainnya,buah-buahan, sayuran, produk susu serta daging, ikan atau makanan yang mengandung protein lainnya.

2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh? Apa Anda sudah menyantap makanan yang terdiri dari 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran?

3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya.

4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.
5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda.

6.Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap Makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu.

7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.

8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini.

9. Buat Perubahan Secara Bertahap.Tak pernah ada ‘makanan super’ atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam.

10. Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan ‘baik’ atau ‘buruk.’ Jangan merasa bersalah jika Anda menyukai makanan seperti pie, kripik kentang, cokelat atau es krim. Makan secara layak, dan pilih makanan lain yang dapat menyeimbangkan gizi Anda dan beragam yang lain, yang baik untuk kesehatan Anda.


=====================================================================
Analysis of the diet plan of amangboru ringo-ringo
=====================================================================

1. plan with 2000 kcal.

BREAKFAST
   150 g Bean coffee (beverage)
    70 g Grain flakes
    20 g Raisins
    20 g Almond fresh
   150 g Strawberry fresh
   150 g Cow's milk liquid milk skimmed

1. BREAK
   150 g Drinking water
   160 g Buttermilk
   160 g Yoghurt with fruit and sweetener

LUNCH
   100 g Bean coffee (beverage)
   140 g Cucumber salad (R)
   110 g Fries vegetarian deep-frozen
    30 g Basic sauce white (R)
   180 g Potato salad (R)
   180 g Peas and carrots (R)

2. BREAK
   100 g Apple juice
   110 g Buttermilk
   150 g Yoghurt with fruit and sweetener

DINNER
   300 g Mineral water carbonated
   100 g Graham bread
    20 g Margarine semihard linoleic acid 30-50%
    30 g Edam
    30 g Yeast extract (yeast spread)
   150 g Cucumber in aromatic vinegar pickled





=====================================================================
Analysis of the diet plan of amangboru ringo-ringo
=====================================================================
Food                                                                             Amount               energy        carbohydr.
______________________________________________________________________________

amangboru siringgo-ringo
makan pagi
telur ayam                                                                     140 g                  217,2 kcal         1,5  g
adonan kopi + gula pasir                                                 50 g                  178,5 kcal       45,2  g

Meal analysis:  energy 395,7 kcal (23 %),  carbohydrate 46,7 g (27 %)


makan siang
nasi putih                                                                      200 g                  260,0 kcal       57,2  g
daging ayam goreng                                                     100 g                  332,0 kcal         3,7  g
Coleslaw, Cabbage salad (R)                                          50 g                    48,8 kcal         1,8  g

Meal analysis:  energy 640,8 kcal (37 %),  carbohydrate 62,7 g (36 %)


makan malam
nasi putih                                                                      200 g                  260,0 kcal       57,2  g
ikan mas bumbu kuning                                                200 g                  435,9 kcal         5,8  g
kuah sayur sawi                                                            100 g                      6,9 kcal         1,1  g

Meal analysis:  energy 702,9 kcal (40 %),  carbohydrate 64,1 g (37 %)


=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient                            analysed                           recommended                         percentage
                                            value                                 value/day                             fulfillment
______________________________________________________________________________
energy                               1739,4 kcal                           2390,1 kcal                               73 %
water                                     40,7  g                                     -                                            -
protein                                   89,0  g(21%)                        48,0  g(12 %)                     185 %
fat                                          74,6  g(38%)                        77,0  g(< 30 %)                    97 %
carbohydr.                           173,5  g(41%)                      351,0  g(> 55 %)                    49 %
dietary fiber                            7,6  g                                  30,0  g                                  25 %
alcohol                                     0,0  g(0%)                             -                                            -
PUFA                                    23,7  g                                  10,0  g                                237 %
cholesterol                           786,6 mg                                   -                                            -
Vit. A                                  438,5 µg                               800,0 µg                                 55 %
carotene                                   0,0 mg                                   -                                            -
Vit. E                                      3,4 mg                                   -                                            -
Vit. B1                                    0,9 mg                                  1,0 mg                                95 %
Vit. B2                                    1,2 mg                                  1,2 mg                              100 %
Vit. B6                                    1,1 mg                                  1,2 mg                                94 %
folic acid eq.                         15,5 µg                                    -                                            -
Vit. C                                    33,6 mg                              100,0 mg                                34 %
sodium                                705,6 mg                            2000,0 mg                                35 %
potassium                          1707,4 mg                            3500,0 mg                                49 %
calcium                                287,5 mg                            1000,0 mg                                29 %
magnesium                          219,5 mg                              310,0 mg                                71 %
phosphorus                        1405,8 mg                              700,0 mg                              201 %
iron                                        10,7 mg                                15,0 mg                                71 %
zinc                                          8,2 mg                                  7,0 mg                              118 %